Mester Grønn on Norjan suurin kaikki 143 myymäläänsä omistava kukkakauppaketju. Kukkakauppa-ala on jäänyt jälkeen muovin käytön vähentämisessä. Suurin syy on se, että kasvien hoito vaatii kastelua, joten kuljetusalustojen on kestettävä vettä. Tässä muovi on tietenkin hyvä materiaali.
Ongelmana on, että muovia kuluu valtavia määriä, ja käytetty muovi on usein väriltään hiilimustaa, jonka kierrätysjärjestelmät usein hylkäävät mustan värin vaikean tunnistettavuuden vuoksi.
Kuljetuksessa käytettävät ruukkualustat uusiksi: muovia korvaamassa
Mester Grønnin tavoitteena on korvata muovi muilla materiaaleilla aina kun se on mahdollista, ja yhtiö otti tavoitteekseen korvata kasvien kuljetuksessa viljelijöiltä myymälöihin käytetyt kertakäyttöiset muovialustat. Yhtiö kääntyi Stora Enson puoleen saadakseen uuden, vastuullisen ratkaisun, jonka piti olla muoviton mutta täyttää kolme kriteeriä:1. Jäykkyys ja vastustuskykyisyys: Ruukkualustan oli säilytettävä jäykkyytensä sekä kuivissa että kosteissa olosuhteissa.
2. Logistiikan tehokkuus: Alustojen tuli olla alan standardien mukaisia ja toimia käytössä olevassa logistiikkaketjussa.
3. Vedenpitävyys: Uuden materiaalin tuli kestää altistumista vedelle.
Esittelyssä PureFiber™ Horti tray
Vaihtoehtoisten materiaalien etsiminen kuljetusalustoille ei ole uusi ajatus, vaan sitä on tehty aiemminkin vaihtelevin tuloksin. Suurin haaste on vaaditun jäykkyyden saavuttaminen. Kartongista ja paperista valmistetut alustat pehmenevät kastuessaan, jolloin niissä ei enää pystytä kantamaan kasveja.
Stora Enso ehdotti materiaaliksi muotoonpuristettua PureFiber™-kuitua, sillä siitä voidaan valmistaa erimuotoisia tuotteita, jotka soveltuvat myös kasvien kuljettamiseen kosteissa olosuhteissa. Kolmen vuoden kehitystyön, neljän prototyypin ja lukemattomien testien jälkeen markkinoille tulee PureFiber™ Horti tray -ruukkualusta. Se ei sisällä muovia eikä PFAS-yhdisteitä. Lisäksi se on valmistettu Ruotsissa vastuullisesti hoidetuista metsistä peräisin olevista puukuiduista 100-prosenttista bioenergiaa käyttäen.
PureFiber™ Horti tray -ruukkualustoille tehtiin kriittisesti arvioitu elinkaarianalyysi (LCA), jossa niitä verrattiin muihin markkinoilla oleviin ruukkualustoihin. Analyysi osoitti, että PureFiber™ Horti tray on ilmastoystävällinen valinta. Sen tuotannossa käytetään 45–80 % vähemmän fossiilisia luonnonvaroja kuin kertakäyttöisten muovialustojen tuotannossa. Tämä pätee myös vertailussa kierrätysmuovista valmistettuihin ruukkualustoihin. Analyysin mukaan PureFiber™ Horti tray -ruukkualustan hiilidioksidipäästöt ovat 56–81 % pienemmät. Prosenttiosuuden vaihtelu liittyy tutkimusmaissa vallitseviin logistiikan ja jätteenkäsittelyn eroihin.
”Olemme erittäin tyytyväisiä näihin tuloksiin. Uusi ruukkualusta voi mullistaa koko Euroopan kukka-alan, ja sitä toivommekin!” toteaa Mari Bøhm Telle Mester Grønnin markkinoinnista.
Yhteistyötä ja yhteistä kehitystyötä
PureFiber™ Horti tray -ruukkualusta täyttää kaikki vaaditut kriteerit, toisin kuin aiemmat paperipohjaiset kokeilut.”Se on muoviton ja valmistettu muotoonpuristetusta kuidusta mutta täysin erilainen tuote kuin aiemmin kokeilemamme paperipohjaiset alustat”, toteaa Erling J. Ølstad.
Hän jatkaa: ”Yhteistyö Stora Enson kanssa on ollut mahtavaa – he todella osaavat tehdä ideasta totta. He työskentelevät perusteellisesti, heillä on tarvittavat resurssit ja he ovat valmiita tekemään kaikkensa toivotun lopputuloksen eteen.”
Pienemmät kustannukset tuottajille: uudelleenkäytöstä hyötyvät kaikki
Viljelijät toimittavat kasveja kukkakauppoihin. Myymälöissä kasvit puretaan kuljetusalustoilta. Ennen alustat olivat kertakäyttöisiä ja heitettiin pois. Nyt Mester Grønn käyttää kuljetusalustoja uudelleen. Lisäksi yhtiö tarjoaa alustoja viljelijöille pienempään hintaan.”Tuottajat saavat alustat hyvään hintaan, ja me saamme uudelleenkäytön toteutumaan. Tässä kuviossa voittavat kaikki!” Mari Bøhm Telle toteaa lopuksi.
